Víno tmavě rubínové barvy s purpurovým reflexem. V bohatě rozvitém buketu uputají tóny přezrálého modrého ovoce, svěží kyselinka, aroma švestkových povidel a skořice. Minerální podtext a intenzivní kořenitá dochuť (spálené dřevo) skvěle posilují odrůdově typické aroma. Komplexní a plné víno vyplní dokonale volný večer.

Doporučujeme k uzenářským specialitám (česnekový bok, paprikové klobásky apod.), dobrou svatbu tvoří s vysokou zvěřinou na červeném víně v pikantních úpravách. Báječně doplňuje tradiční sladké deserty s povidly a mákem (lokše) nebo uzené sýry.