Víno se projevuje svěží žlutou barvou, příjemným hroznovým aroma, v chuti do rynglí a jádrového ovoce se šťavnatou kyselinkou a kounickou mineralitou v závěru. Toto víno potěší svou délkou chuťového projevu tak, jak ho bez příkras vyráběli naši dědové.
Vyjímečnost vína: kvašeno kvasinkou z vinice
Doporučujeme podávat k těstovinám, kuřecímu masu, k čerstvým sýrům (mascarpone, ricotta..) nebo k palačinkám s exotickým ovocem.