Vůni letních jablek, citrusů a posečené louky doplňují na patře mandle s nádechem pepře a bylin.
Plnější minerální víno s dlouhou dochutí.
Doporučení k jídlu: nadívané telecí hrudí na houbách a na víně, ktůtí steak s hráškovým pyré. Podléváme jím drůbež a sladkovodní ryby při pečení (štika). Vhodné k čerstvým ovčím sýrům.
