Frankovka granátové barvy a vůně vyzrálých višní se v chuti prolíná do likéru z aronie, třešňové pecky a perníku. Hebké vrstevnaté víno s kořenitě minerálním závěrem s odrazem terroir Dolních Kounic.
Víno zrálo 18 měsíců na velkém dřevěném sudu.
Snoubíme ke zvěřinové terině, k daňčí pečeni na brusikách, k medovým řezům, k sýrům typu camembert a brie.
Nefiltrováno.